3月30日，我会组织理事会45人考察学习了华南区源全5S示范店-广州湘约时光、清凉厨房示范店-佛山聚豪酒楼，两家店更强调七层空间、三步不离岗，工具归家的设置，可视化管理，在安全、健康的基础上，更强调高效并能让资源持续增值的现场管理，用数据说话！

湘约时光参观考察，企业管理人员现场分享管理亮点

聚豪酒楼参观考察，企业管理人员现场分享管理亮点

       31日在佛山三水温泉度假村召开了2018年第二次理事会，寓会务于娱乐，本次理事会会议选择在三水温泉的中式四合院召开，在功能齐全，中式风格浓郁的四合院聚会交流。

       理事会上分别针对2018年协会工作计划、协会与职业院校的战略合作计划以及成立青年工作委员会等议程进行商讨。理事会对协会的未来发展方向提出宝贵的建议和意见，对于企业用人，校企合作方面也十分的关注，理事会成员将积极为协会提供资源，搭桥牵线，促进缓解餐饮用人难的困境。理事会成员在良好的学习氛围中交流互动，促进彼此的认识与情感，在互动交流中了解各个企业拳头产品和需求，为资源共享合作建立良好基础！

东莞餐协会长锦绣酒楼李泽旺先生对协会工作进行总结

秘书长翟韵诗现场汇报协会未来的工作计划

副会长水墨田园梁政斌先生强调餐饮人才的重要性

副会长莞香楼黄锡坤先生对协会团结、分享、发展提出建议

副会长古梅西园王志良先生强调旅游带动东莞餐饮

副会长非烤勿扰朱亚明先生强调聚焦当下，赢得未来

副会长永益食品师卫平先生建议从校企合作、食材团购等方面解决餐企需求

理事泷传火锅邵海文先生对餐协青委会的发展提出意见

副会长翡翠宫袁静筠女士表示支持青委会的发展

副会长搜罗文化方丽明女士表示希望通过更多的干货分享

促进行业发展

       感谢理事会和会员们对协会工作的支持，欢迎更多餐饮相关人士的加入，齐心协力，让东莞餐饮成为城市的新名片！